

Gran Canaria (Carrizal): 928 785 553
Tenerife (Santa Cruz): 922 291 993
Curso | Horario | Modalidad | Fecha inicio | Tipo de formación |
Acceso NIVEL 2:
Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
Certificado de profesionalidad de nivel 2
Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia profesional.
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
Competencias clave nivel 2.
* La titulación debe estar homologada en territorio español.
El objetivo de este módulo es evaluar la viabilidad de un pequeño bar-cafetería según los recursos disponibles y el volumen de negocio estimado. Incluye la gestión de compras y aprovisionamiento de mercancías necesarias para la producción, el almacenamiento adecuado de alimentos y bebidas, y el control de consumos para determinar los costes de los productos. Además, abarca el cierre diario de la producción y la liquidación de caja, así como la gestión y control de la actividad del bar-cafetería para hacer un seguimiento de los resultados y aplicar medidas correctoras. También se valora la necesidad de medios informáticos según las necesidades del establecimiento.
Ayudas en concepto de Transporte, Manutención y Alojamiento.
Ayudas a la Conciliación (hijos menores de 12 años o familiares dependientes).
Becas a personas discapacitadas y/o víctimas de violencia de género.
Acreditaciones Oficiales
Acciones formativas cofinanciadas por el Gobierno de Canarias y el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE)
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